Состав основы : - 6 яиц - 1 стакан сахара - 1 стакан муки - 1 пакетик ванильного сахара - 1 пакетик разрыхлителя -1 ст л натурального какао - слив масло чтоб смазать форму
Состав крема : - 1 банка сгущенного молока - 1 пачка слив масла 82% - орехи по вкусу ( у меня обжаренный на сухой сковороде арахис )
Дополнительно: для фото стеклопакет с подоконником, чтобы соседи завидовали и естественное освещение (экономия в действии)😀
1) я пеку в мультиварке духовки у меня нету !!!
2) яйца 6 шт ( желток и белок вместе ) + 1 ст сахара взбить до увеличения массы в 2 раза !!!!!
3) добавить в яично - сахарную массу разрыхлит + ванильный сахар , 1 ст л какао , еще раз промешать на низкой скорости миксера
4) в массу всыпать просеянную муку 1 стакан взбить на низких скоростях миксера чтоб не было комков
5) форму из мультиварки щедро смазать сливочным маслом
6) вылить тесто в форму и поставить режим выпечка ( у меня он 1 час )
7) после 1 часа , бисквит перевернуть , поставить еще раз режим выпечка и печь еще 20-30 минут !!!!
8) вынуть бисквит и он должен отлежаться и остыть , иначе резаться не будет
9) смешать для крема сгущенку и масло ; орехи порубить ножом не мелко
10 ) остывший бисквит разрезать и собрать торт , промазывая слои и дополняя орехами по вкусу
11) украсить и оставить пропитаться , в идеале поставить в холод на ночь
12 ) заварить кофе или чаю , отрезать кусочек и наслаждаться нежным вкусом торта
