Картошка - 400 гр
Лосось - 40 гр
Чеснок - 5 гр
Лук - 50 гр
Сметана - 40 гр
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Специи сухие - по вкусу
Кедровые орехи - 40 гр
С хорошим настроением приступайте к делу: - картофель тщательно вымойте с помощью щетки, обсушите; - каждый клубень заверните в отдельный кусок фольги, разместите в чаше мультиварки; - выберите режим "Выпечка" и время приготовления - 45 минут; - тем временем порежьте лосося на ломтики, чеснок очистите, пропустите через пресс, лук мелко порубите; - в небольшую пиалу выложите сметану, добавьте соль и перец, выложите чесночную кашицу и измельченный лук, обогатите соус сухими специями по вкусу, перемешайте; - кедровые орешки поджарьте на сухой сковороде (без добавления масла); - на запеченном картофеле сделайте глубокий надрез, выложите в него кусочек лосося и немного соуса, посыпьте кедровыми орехами; - таким образом начините весь картофель. Подавайте на стол сразу же, в горячем виде. Приятного аппетита!
