Ингредиенты:
Армянский лаваш — 1 шт. = 100 г
Вареное сгущенное молоко — 380 г
Сливочное масло — 100 г
Грецкие орехи — 130 г
Приготовление:
1. Измельчите грецкие орехи. Размягчите сливочное масло. Сгущенку можно сварить дома в кастрюле. Время варки — от 1 до 3 часов в зависимости от желаемого цвета и густоты.
2. Смешайте орехи, сгущенку и масло. Нанесите смесь слоем на лаваш, сверните его тугим рулетом. Положите на 1 час в холодильник.
Совет: перед нанесением начинки сложите лист лаваша вдвое. Тонкий слой лаваша при сворачивании может порваться.
3. Перед подачей сладкий рулет нарежьте на куски.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
