Ингредиенты :
🔺Мука - 250 гр
🔺Какао - 1 ст.л
🔺Молоко - 140 мл
🔺Сахар -100 гр
🔺Яйца - 2 шт
🔺Кипяток -100 мл
🔺Сода - 1/2 ч.л
🔺Разрыхлитель -1/2 ч.л
🔺Лимонный сок - 1 ст.л
🔺Растительное масло-50 мл
Крем :
🔺Сливки 33% - 350 мл
🔺Творожный сыр -250 гр
🔺Сахарная пудра -4 ст.л
Приготовление :
Смешиваем все сухие ингредиенты , далее добавляем 2 яйца , лимонный сок и подсолнечное масло .
Тщательно перемешиваем и добавляем крутой кипяток.
Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон , как только поверхность покроется пузырьками - переворачиваем и остужаем.
Приготовление крема.
Сливки взбиваем до пиков добавляем творожный сыр , затем сахарную пудру. Главное не перебить.
Собираем торт и отправляем в холодильник на несколько часов , а лучше на ночь.
Приятного аппетита !❤
