Понадобится:
🍰 2 уп. апельсинового желе
🍰 20 г желатина
🍰 2 апельсина
🍰 1 уп. шоколадного крема
🍰 250 мл молока
Приготовление:
1. Для апельсинового слоя содержимое двух пакетов желе высыпьте в чашку, при постоянном помешивании добавьте 400 мл горячей воды (90°С), размешайте до полного растворения.
2. Натрите апельсиновую цедру на мелкой терке и добавьте в желейную массу. Тщательно перемешайте.
3. Выложите очищенные апельсиновые дольки на дно силиконовой формы, сверху залейте желейной массой и поставьте в холодильник на 2ч.
4. Для шоколадного слоя в 20 г желатина добавьте 250 мл молока и оставьте набухать. Затем подогрейте на небольшом огне, постоянно помешивая, до полного растворения желатина.
5. Добавьте упаковку шоколадного крема в молочно-желатиновую массу и размешайте до однородной консистенции. Охладите до комнатной температуры.
6. Влейте сверху на апельсиновый слой и поставьте в холодильник на 2ч. до полного застывания.
Приятного аппетита! 😋
