Пшеничная мука - 150 гр
Куриные яйца - 3 шт.
Сахар - 150 гр
Клубника - 150 гр
Сливочное масло - 10 гр
Сахарная пудра - 10 гр
1. Яйца разбиваем в глубокую миску, насыпаем сахар, взбиваем массу с помощью миксера до того момента, пока она не станет совсем светлой и не увеличится в объеме раза в два. 2. Затем просеиваем в пышную массу муку, аккуратно вмешиваем ее движениями сверху вниз, чтобы оставить тесто максимум пышным и воздушным. 3. Клубнику моем, обрываем плодоножки, слегка обсушиваем. 4. Чашу мультиварки смазываем кусочком сливочного масла и выливаем в нее тесто, затем выкладываем подготовленную клубнику как бы вдавливая ее в тесто, выбираем режим "Выпечка" и время приготовления - 30 минут. 5. После звукового сигнала извлекаем пирог с помощью ситечка для пара, посыпаем его сахарной пудрой, по желанию украшаем клубникой. Приятного чаепития вам!
