Говядина - 250 гр
Гречка - 200 гр
Лук репчатый - 80 гр
Морковь - 80 гр
Чеснок - 5 гр
Томатная паста - 20 гр
Растительное масло - 40 мл
Вода - 500 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Паприка - 5 гр
Укроп - 30 гр
1. Гречку насыпаем в миску, заливаем водой, сливаем весь сор что всплыл на поверхность, повторно моем. 2. Говядину моем, режем небольшими кубиками, выкладываем в чашу мультиварки, выбираем программу "Жарка" и жарим в течение 15 минут. 3. Тем временем очищаем лук и морковь, моем, режем кубиками, выкладываем к говядине, продолжаем жарить. 4. Чеснок очищаем, измельчаем ножом, выкладываем в чашу мультиварки вместе с томатной пастой, солим, перчим по вкусу, приправляем паприкой, жарим еще 5 минут. 5. Выкладываем ранее промытую гречневую крупу и наливаем воду, меняем программу на "Крупа" и выставляем время приготовления - 35 минут. Подаем на стол в горячем виде, посыпав рубленым укропом. Приятного аппетита!
