🔸190 гр печенья Орео ( 2 упаковки по 95 гр), 80гр сливочного масла, 500 гр творога, 200 гр сметаны, 250 гр сгущенного молока, 15 гр желатина, 80 гр воды.
🔸Печенье Орео для начинки 0,5-1 упаковка.
Для основы печенье измельчить в крошку, добавить растопленное сливочное масло, перемешать. Выложить в форму диаметром 20 см и убрать в холодильник.
Желатин залить водой для набухания. Затем растворить на водяной бане.
Взбить творог со сметаной и сгущенным молоком в гладкую массу. Добавить желатин, ещё раз взбить. Добавить нарезанное печенье, перемешать.
Вылить в форму с печеньем. Убрать в холодильник до полного застывания.
