Ингредиенты:
Каннеллони - 250 граммов
Сыр Пармезан - 200 граммов
Кетчуп - 3 столовые ложки
Говядина (фарш) - 600 граммов
Лук репчатый - 1 штука
Морковь - 1 штука
Чеснок - 2 зубчика
Карри - 2 грамма
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Приготовление:
Кто не знает, каннеллони – это итальянские макароны, имеющие достаточно большой диаметр самих трубочек от 2 до 3 см, что делает их превосходным вариантом, для нашпиговывания различными начинками. Лично я предпочитаю использовать исключительно мясную начинку. Тогда макароны получаются очень вкусными, имеют превосходный аромат, а так же выходят очень сытными и питательными. Кстати, это блюдо можно использовать как закуску, а так же как второе блюдо.
1. Перемешиваем фарш со всеми компонентами, добавляем карри и как следует перемешиваем.
2. Нафаршировываем каннеллони приготовленным фаршем и выкладываем в резервуар мультиварки.
3. Посыпаем тертым сыром, поливаем кетчупом, добавляем воду, чтобы она слегка покрывала все ингредиенты.
4. Включаем режим «Плов/гречка» и готовим до звукового сигнала.
5. Каннеллони с фаршем в мультиварке готовы.
Всем приятного угощения и аппетита!
