Продукты
Рис - 1 ст. от мультиварки
Капуста - 300 г
Шампиньоны - 200 г
Перец сладкий - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Паприка молотая - 1 ч.л.
Соль - 1 1/2 ч.л.
Вода - 2 ст. от мульт.
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Приготовление
Овощи порезать, рис промыть.
Мультиварку включить на "Выпечку", налить масло и обжарить лук,
перец, грибы, капусту.
Добавить 1/2 ч.л. соли, перемешать. Мультиварку выключить.
Положить и разровнять рис. Посыпать паприкой.
В стакане от мультиварки растворить соль и залить рис с овощами. Добавить второй стакан.
Крышку закрыть. Поставить программу "Плов". После сигнала открыть,
перемешать.
Закрыть крышку и оставить на подогреве 15-20 мин. После этого можно раскладывать по тарелкам и посыпать свежей зеленью.
.php?f=1150&t=2285
