Картошка - 600 гр
Свинина - 350 гр
Капуста - 300 гр
Лук репчатый - 80 гр
Морковь - 80 гр
Вода - 0.5 стак.
Поваренная соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Как тушить картошку с капустой и мясом в мультиварке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи тщательно вымойте (корнеплоды с щеткой), очистите, с капусты уберите при необходимости верхние листья. Мясо помойте и обсушите.
Мясо (подойдет любое, но в моем случае это свинина) режем произвольными кусочками, я нарезала кубиком.
Капусту тонко нашинкуйте.
Картошку нарежьте кубиком.
Измельчите лук (чтобы при нарезке лука не щипало глаза, промойте луковицу и нож водой).
Морковь нарежьте кубиком
Выкладываем нарезанные овощи в мультиварку, солим по вкусу
Перчим (также по вкусу)
Добавляем полстакана воды.
Перемешиваем
Выставляем программу "Тушение" на 1 час и можно спокойно заниматься другими делами, мультиварочка все сделает сама
Через указанное время наше блюдо готово. Зовем всех к столу
Приятного аппетита!
