Копченые ребрышки - 600 гр
Картошка - 1 кг
Лук репчатый - 100 гр
Морковь - 100 гр
Соленые огурцы - 3 шт.
Растительное масло - 2 стол.л.
Поваренная соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - 2 стак.
Необходимые ингредиенты
Копченые ребрышки разрезаем на порционные кусочки
Лук режем тонкими четверть кольцами
Морковь трем
Соленые (или маринованные) огурчики режем полумесяцами
Режем картошку (чтобы картошка не потемнела, заливаем ее водой)
В чашу мультиварки наливаем растительное масло, кладем ребрышки и выставляем программу "Выпечка" или "Поджаривание" на 40 минут
Через 15 минут в чашу мультиварки кладем лук и морковь, обжариваем еще 15 минут, помешивая
Добавляем огурчики и готовим до окончания программы
По окончанию программы добавляем картофель
Солим
Перчим
Заливаем водой
Выставляем программу "Тушение" на 45 минут и отдыхаем - наша помощница все сделает сама
Ароматные ребрышки с картошечкой готовы
Приятного аппетита!
