Ингредиенты:
Молотый кофе – 6 чашек
Сладкие взбитые сливки – 0,5 чашки
Вода – 2,5 л
Палочки корицы – 4 шт.
Гвоздика – 8 шт.
Душистый перец горошком – 8 шт.
Приготовление:
Насыпаем кофе в кофеварку ёмкостью примерно 2,5 л, наливаем холодную воду, в которой разбавлены корица, гвоздика и перец. Варим кофе, как обычно, настаиваем его минут 15. Затем процеживаем напиток и разливаем в 8 подогретых кружек, добавляем взбитые сливки и посыпаем сверху корицей.
Автор рецепта - Лана Беляш
Приятного аппетита!
