Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180⁰С. Сливочное масло достаньте из холодильника за 30 минут до начала приготовления. Шоколад натрите до состояния крошки (если используете шоколад, а не шоколадные капли).
2. В миске смешайте мягкое сливочное масло, сахар и соль. К маслу добавьте овсяные хлопья, яйца, муку, орехи и шоколад (шоколадные капли). Тщательно перемешайте.
3. Из полученной массы слепите печенье. Противень выстелите пергаментом. Выложите на пергамент печенье.
Совет: от толщины печенья зависит его вкус и мягкость. Для первого раза лучше сделать печенье плоским, далее можно экспериментировать с формой.
Запекайте печенье 15 минут в духовке при 180⁰С.
4. Подайте печенье с кремом, сгущённым молоком или джемом.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
