🔸на 100грамм - 125.06 ккал🔸Б/Ж/У - 19.74/1.17/6.56🔸
Ингредиенты:
-куриное филе 500 гр;
-соевый соус 60 гр (у меня без сахара);
-имбирь свежий 20 гр;
-мед 15 гр;
-морковь 1 шт (у меня 124 гр);
-лук репчатый 1 шт (у меня 92 гр);
-перец болгарский 1 шт (у меня 149 гр);
-масло оливковое 5 гр (у меня кокосовое);
-специи по вкусу.
Приготовление:
1. Смешиваем соуевый соус, мед, натертый имбирь и маринуем нарезанную слайсами курицу 20 мин.
2. Тем временем обжариваем на масле порезанный полукольцами лук, брусками морковь и далее добавляем перец. Убираем в сторону.
3. На этой же сковороде (масло не добавляем) тушим курицу с маринадом до готовности.
4. Возвращаем в сковороду овощи, тушим ещё пару минут.
Перед подачей по желанию посыпаем кунжутом.
Приятного аппетита!
Автор: prostaya_pp_eda
