⠀
ДЛЯ ОСНОВЫ
• Овсяные хлопья 100г (лучше долговой варки)
• Курага 50г
• Чернослив 50г
• Финики без косточки 50г
⠀
ДЛЯ ЖИДКОГО СЛОЯ
• Бананы (спелые) 300г
• Яблоки (лучше заменить на детское яблочное пюре) 200г
• Какао 3ст.л
• Любой подсластитель 3-4ст.л
• Агар-Агар 5г
• Вода 100мл
...
⠀
Диаметр формы 18 см
...
▫Все ингредиенты для основы перебиваем в блендере и разравниваем по форме, застеленной фольгой
▫ Для второго слоя смешиваем яблочное пюре, бананы, как-то, подсластитель и превращаем в однородную массу
▫Агар-агар заливаем водой, нагреваем и даём покипеть 30сек
▫Смешиваем обе жидкости, как на видео
▫Переливаем к основе и ставим в холодильник на 3-5 часов, затем достаём из формы, пройдясь ножом по бортикам, украшаем по желанию
⠀
ГОТОВО.
Приятного аппетита ♥
