Приготовление:
1. Порежьте шампиньоны пластинами. Салат нарежьте произвольно. Помидоры черри порежьте на половинки, порубите на небольшие кусочки ядра грецкого ореха.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне, выложите шампиньоны, обжаривайте до готовности и образования характерной золотистости.
3. В глубокую миску выложите листья салата, жаренные шампиньоны.
4. Добавьте половинки черри и грецкие орехи. Заправьте оливковым маслом, перемешайте.
5. Салат выложите на тарелку, подавайте как самостоятельное блюдо или в дополнение к основному.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
