Поддержите рецепт несложным действием! ✅
Нам понадобится:
- 500 гр маскарпоне
- 200 гр сахарной пудры
- 1 пакетик ванилина
- 200 мл 33% сливок
- 2 упаковки савоярди
- Чёрный кофе 200-300 мл
(ингредиенты рассчитаны на форму 25 см)
1. Заранее завариваем и ставим остывать кофе.
2. Пока кофе остывает делаем крем. Взбиваем до состояния не жидкой сметаны сливки, сахарную пудру и ванилин.
3. Затем к этой смеси добавляем маскарпоне и снова хорошо взбиваем.
4. После того, как кофе остудился, начинаем выкладывать савоярди. Окунаем буквально на пол секунды в кофе и выкладываем в форму.
5. Затем выкладываем слой крема и так 3 раза.
6. Посыпаем какао и ставим в холодильник на ночь.
Готово! Варим себе вкуснейший кофе, отрезаем кусочек тирамису и наслаждаемся утром ✨
P.S. Лучше тирамису кушать с чашечкой кофе, а не чая.
Спасибо за поддержку!