Приготовление:
1. Разбейте куриные яйца в глубокую миску. Слегка взбейте яйца до однородности.
2. Поместите картофель в чашу блендера. Измельчите картофель в пюре.
3. Выложите картофельную начинку на тесто. Сформируйте конверты из теста. Края закрепите вилкой и слегка присыпьте поверхность теста мукой. Смажьте слойки взбитыми ранее яйцами.
4. Слойки с картошкой отправьте в разогретую духовку на 10–15 минут при 180 °C.
Приятного аппетита!
@foodrumedia