⠀
Существует ряд продуктов, которые вроде бы выглядят объемно, но количество калорий в них крайне маленькое. Такие продукты можно есть практически неограниченно. О каких продуктах речь?
⠀
🚩Кабачок
Сезонный продукт, невероятно вкусный даже в сыром виде. В кабачке всего 17 ккал/100 г, поэтому он входит во все диетические программы.
⠀
🚩Цветная капуста
В сыром виде калорийность у этого продукта 25 ккал/100 г. В приготовленном виде калорийность увеличивается в 7 раз. Крайне рекомендую попробовать сыроедческий рис из цветной капусты. Кому нужен рецептик, присылайте сердечко в комментарии❤️👇
⠀
🚩Пекинская капуста
Я использую пекинскую капусту для салатов, а также делаю из нее веганские голубцы. Очень нравится, что при термической обработке калории не увеличиваются в своем количестве, а даже наоборот, немного уменьшаются (берите на заметку).
⠀
🚩Брюссельская капуста
Интересный факт: в замороженном виде калорий в брюссельской капусте еще меньше. Это крайне полезный продукт, в независимости от того, в каком виде вы его употребляете. Витамина С в ней больше, чем во всех других видах капусты.
⠀
🚩Шампиньоны
Конечно, в шампиньонах мало калорий, но у грибов есть одна особенность, они вдвое уменьшаются в объеме, когда мы их жарим, а значит, и съедаем мы их больше. В сыром виде шампиньоны тоже можно употреблять, но на мой вкус, их много не съешь.
⠀
🚩Брокколи
Из брокколи я готовлю потрясающий суп-пюре.Брокколи содержат в большом количестве калий, которы й помогает выводить излишки солей.
⠀
🚩Огурцы
Лучше всего их употреблять в свежем виде вместе с кожурой. Из огурца прекрасно готовить воду сессии, которая выводит яды из организма, а и в целом помогает усвоиться другим продуктам питания.
⠀
🚩Помидоры
Помидоры хороши и в свежем, и в приготовленном виде. Термически обработанные томаты не теряют своих свойств. Они однозначно должны быть частью сбалансированного меню.
⠀
🚩Болгарский перец
Один из чемпионов по содержанию витамина С. Причем в замороженном виде содержание витамина С в перцах значительно возрастает.
Автор: veglifeway