Куриные яйца - 3 шт.
Пшеничная мука - 1 стак.
Сахар - 0.5 стак.
Варенье - 1 стак.
Сода пищевая - 0.3 чайн.л.
Соль - по вкусу
Белки отделяем от желтков.
Белки взбиваем с каплей соли до твердых пиков.
Желтки растираем с сахаром.
Аккуратно перемешиваем белки с желтками
Добавляем муку, смешанную с содой.
Добавляем любое варенье. Всё перемешиваем.
Получившееся тесто выливаем в чашу мультиварки.
Выбираем режим "выпечка", время 65 минут. По истечении времени проверяем пирог сухой лучинкой, если на лучинке остается тесто, добавляем время выпечки еще 10-15 минут.
Готовый пирог вынимаем из мультиварки и остужаем на решетке. По желанию можно разрезать пирог на две лепешки и пропитать сиропом или прослоить кремом.
Украшаем и подаем к чаю.
Приятного аппетита!
