По вкусу напоминает шоколадное суфле 🍮
🔸на 100грамм - 135.06 ккал🔸Б/Ж/У - 12.86/5.87/11.13
Ингредиенты:
молоко 100 гр
ряженка 100 гр
1 ч.л. какао с горкой
5 гр желатина
20 гр кипятка
подсластитель по вкусу (на порцию я добавила 5-6 гр фит парада, желатин «забирает» сладость)
Приготовление:
1️⃣Разводим желатин в молоке, нагреваем до полного растворения, постоянно помешивая (не кипятим!)
2️⃣Разводим в кипятке какао и перемешиваем с желатиновой смесью, добавляем подсластитель, ряженку, снова все перемешиваем.
3️⃣Переливаем массу в формочку(стакан, бокал) и отправляем в холодильник до застывания.
Готово 🕊
Приятного аппетита!
Автор: jenny_starus
