Приготовление:
1. Нарежьте сельдерей небольшими кусочками, измельчите укроп и чеснок. Разрежьте помидоры пополам, посолите каждую половинку.
2. В миску выложите мед, затем помидоры (срезом вниз), чеснок, укроп, сельдерей и оставшуюся соль.
3. Накройте все тарелкой, на нее уложите пресс и оставьте помидоры при комнатной температуре на сутки.
Приятного аппетита!
@foodrumedia