ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свинина (филе) — 400 гр
Спагетти — полпачки
Лук — 2 шт (средние)
Морковь — 1 шт.
Болгарский перец — 1/2 шт.
Картофель — 3-4 шт.
Чеснок — 1-2 дольки
Томатная паста — 1 ложка
Растительное масло — 30 мл.
Вода — чтобы не очень густо и не слишком жидко получилось
Соль, перец, специи, лавровый лист
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками или брусочками. Лук и морковь очистить от кожуры, промыть. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на терке. Болгарский перец промыть, нарезать соломкой. В чашу мультиварки налить масло, выложить мясо. Включить режим ЖАРКА на 10 минут, мясо обжарить,
затем добавляем овощи и обжариваем. Потом добавляем томатную пасту. После этого отключаем режим ЖАРКА.
В чашу добавляем воду, соль, перец, специи и всё перемешиваем.
Включаем режим ТУШЕНИЕ, устанавливаем время 40 минут. В это время необходимо очистить картофель от кожуры, промыть. Порезать небольшими брусочками. После звукового сигнала в чашу выкладываем картофель и добавляем лавровый лист. Устанавливаем режим ТУШЕНИЕ на 30 минут.
Тем временем нужно отдельно отварить спагетти. Затем выкладываем на тарелку: сначала спагетти, потом добавляем подливку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
