Ингредиенты:
Сметана— 300 Грамм
Яйца — 2 Штуки
Мука — 150 Грамм
Масло сливочное— 100 Грамм
Овсяные хлопья — 100 Грамм
Ванилин, сахар — По вкусу
Смородина — 350 Грамм
Количество порций: 5-6
Как приготовить "Торт со смородиной и сметаной"
Овсянку измельчите в муку. Смешайте с обычной мукой. Добавьте размягченный маргарин и перемешайте все в крошку.
Потом добавьте яйцо, сахар, разрыхлитель и замесите тесто.
Форму смажьте масло, выкладываем тесто, делаем бортики.
Ровным слоем выкладываем ягоду.
Яйца взбиваем с сахаром.
Добавьте сметану, еще раз взбейте.
Заливаем смесью аккуратно. Отправляем в духовку при температуре 200 градусов на 50 минут.
Готовый торт со смородиной и сметаной украсьте по своему усмотрению. Приятного аппетита!
