Приготовление:
1. Разрежьте куриную грудку поперек, не дорезая до конца. Накройте пищевой пленкой и отбейте. Затем полностью накройте пищевой пленкой.
2. Нарежьте сыр ломтиками. Чеснок мелко нарежьте. Добавьте в растопленное сливочное масло рубленый чеснок и перемешайте.
3. Снимите с куриной грудки пищевую пленку. Посолите и поперчите по вкусу. Выложите сверху ломтики сыра.
4. Сверните мясо и прижмите, чтобы выпустить лишний воздух. Края скрепите зубочистками. Смажьте с двух сторон сливочным маслом с чесноком и посыпьте приправой и панировочными сухарями
5. Выложите курицу в форму для запекания и поставьте в предварительно разогретую до 230 °С духовку на 10–15 минут. Затем переверните и поставьте в духовку еще на 15–20 минут.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
