Гусь - 600 гр
Картошка - 4 шт.
Лук - 1 шт.
Вода - 50 мл
Подсолнечное масло - 1 стол.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Паприка - по вкусу
Смесь трав - по вкусу
Гуся вымойте и нарежьте порционными кусочками.
В чаше мультиварки разогрейте подсолнечное масло и выложите гусиные кусочки обжариваться до румяной корочки примерно пять минут. Программа "Жарка" или "Выпечка". Крышкой чашу не накрывайте.
Переверните каждый кусочек и обжарьте с другой стороны ещё около пяти минут.
Репчатый лук очистите от шелухи и нашинкуйте полукольцами.
Картофель вымойте, очистите от кожуры и нарежьте довольно крупными кусочками. Картофель и лук выложите к гусю в чашу мультиварки.
Влейте небольшое количество воды. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте ваши любимые приправы. Я добавила копчёную паприку и сушёные травы. Выберите программу "Тушение" или "Томление" и выставите время приготовления - один час. По истечении часа гусь с картофелем будут полностью готовы к подаче.
