1. Палтус в соусе том ям. Палтус, паста том ям, молоко кокосовое, бобы эдамаме, грибы шиитаке, лайм, масло зеленое, кинза, брокколи, томаты, чили масло
2. Дорадо, зеленый карри и рис. Запеченое с рисом филе средиземноморской дорадо с добавлением зеленого карри, кокосового молока, имбиря и лемонграсса
3. Лосось в соусе терияки. Лосось на гриле, соус терияки, лайм
4. Цесарка с красными яблоками и диким рисом. Цесарка, черный рис, красное яблоко, яблочный соус, чипсы из кожи
5. Спайси курица кунг пао. Курица маринуется в соевом соусе, мёде, чили перце и имбире с добавление чеснока и листьев кинзы. Гарнир японский рис.
6. Ребро теленка в соусе черный перец, капуста пак-чой и жареные шиитаке. Ребра говядины копченые, пакчой, соус черный перец, перец чили, чеснок, клюква, вишневый сок, чипсы из шиитаке
7. Угольная рыба в апельсиновом соусе. Стейк из угольной рыбы, предварительно вымоченный в молоке и меде, апельсиновый соус, соус гуакамоле, соус терияки, молодой стручковый горошек.
