ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 грамм говяжьего фарша,
1 головка репчатого лука,
1 столовая ложка домашней сметаны,
вода и специи по вкусу.
рис 2 мультистакана
вода 4 мультистакана
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очистить лук и пропустить его через мясорубку.
Затем в миске смешиваем говяжий фарш, сметану, лук, добавляем специи по вкусу и перемешиваем все это до образования однородной массы.
Из получившегося фарша лепим котлеты.
В мультиварку выкладываем рис, солим по вкусу и наливаем 4 мультистакана воды. Котлеты выкладываем на тарелку-пароварку (предварительно можно их слегка обжарить, но это не обязательно).
Ставим режим "Пар" на 40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!