Приготовление:
1. Включите духовку разогреваться до 190 °C. Разбейте в глубокую миску куриные яйца. Взбейте яйца венчиком или блендером до однородности.
2. Добавьте к яйцам сметану, сахар, просеянную муку.
3. Взбейте тесто до однородности венчиком или блендером.
4. Добавьте в тесто мелко нарезанную апельсиновую цедру.
5. Перемешайте тесто и вылейте в форму для выпекания. Выпекайте в течение 20–25 минут.
6. Подавайте бисквит, украсив сахарной пудрой, мятой и свежими ягодами.
Приятного аппетита!
@foodrumedia