Брокколи - 500 гр
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сметана - 100 гр
1. Капусту моем, разделяем на соцветия с помощью ножа, затем разрезаем соцветия, чтобы как можно компактней уложить в паровой контейнер. 2. В чашу мультиварки наливаем воду (примерно 100-150 мл), устанавливаем паровой контейнер с брокколи, солим, выбираем программу "Пар" и готовим в течение 5 минут. 3. После звукового сигнала оставляем мультиварку на "Подогреве" в течение 10 минут. 4. Затем достаем паровой контейнер, подставляем под струю холодной воды. Сервируем брокколи на блюде, поливаем сметаной и посыпаем черным молотым перцем. Приятного аппетита!
