Ингредиенты:
Сливочный сыр, к. т. — 250 г
Тертый чеддер — 110 г
Тертый пармезан — 60 г
Острый соус — по вкусу
Микс мелких семечек/семян — 6 ст. л.
Приготовление:
1. Соединить в емкости мягкий сливочный сыр с тертым чеддером.
2. Добавить тертый пармезан.
3. Добавить острый соус.
4. Добавить 1 ст. л. мелких семечек/семян.
5. Растереть до получения однородной массы.
6. Сформировать из массы шар с помощью пищевой пленки.
7. Охладить в течение двух часов.
8. Удалить пленку и обвалять шар в оставшихся семечках.
9. Подавать с крекерами, чипсами, овощными палочками.
Приятного аппетита!
@foodrumedia