Приготовление:
1. Чистые и сухие банки и крышки поместите в холодную духовку, включите духовку разогреваться до 120 ⁰С и выключите ее через 13–15 минут.
Совет: стерилизовать банки необходимо за 1,5–2 часа до процесса консервации.
2. Огурцы нарежьте кружочками, лук нарежьте полукольцами, чеснок измельчите. Переложите овощи в глубокую миску
3. Добавьте в миску лавровый лист, специи, соль, сахар и уксус. Тщательно перемешайте ингредиенты.
4. Разложите салат с луком на зиму по порционным баночкам и дайте ему настояться в течение 2–3 дней.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
