Гречка - 1 стак.
Вода - 2 стак.
Соль - по вкусу
Как варить гречку в скороварке? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Гречки можно приготовить любое количество. Главное, придерживаться пропорций - на одну часть гречневой крупы две части воды.Только при такой пропорции каша всегда получается рассыпчатая и не разваривается.
Кстати, с такими же пропорциями её можно варить и в кастрюле.
Залейте гречку водой и хорошо её промойте. Можно воду сменить несколько раз, в зависимости от того, насколько быстро вода от неё будет оставаться чистой.
Затем всю воду с гречки необходимо слить.
Промытую гречку переложите в чашу мультиваки-скороварки.
Залейте гречку необходимым количеством воды, добавьте немного соли и поставьте чашу в мультиварку. Закройте крышкой. Включите режим "Крупы" на 10 минут.
В скороварке все готовится гораздо быстрее, чем в обычной мультиварке за счет того, что в ней создается большое давление.
Ориентируйтесь, все же, по своей модели.
Спустя указанное время вы услышите звуковой сигнал, оповещающий о том, что каша готова.
Вся жидкость успешно впиталась в гречку.
Перемешайте гречку и вы увидите какая она рассыпчатая.
Разложите её по тарелкам и подавайте к столу.
Такую гречку можно использовать в качестве гарнира к мясным блюдам.Можно полить мясной подливой. А можно залить молоком и добавить немного сахара. В любом виде, получается очень вкусно!
Приятного аппетита!
