ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Манная крупа — 1 стакан
● Кефир — 1 стакан
● Яйцо — 1 шт.
● Сода
● Сахар — 1 стакан
● Мука — 1 стакан
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Стакан манной крупы залить стаканом кефира, дать настояться минут 40. Затем добавить 1 яйцо, размешать.
2. Добавить половину чайной ложки coды (загасить уксусом), теперь отправить туда 1 стакан сахара и 1 стакан муки. Эту смесь хopошенько вымешать (блендером), нагреваем духовку до 200 °C, тем вpeменем наполняем формочки на 2/3 и отправляем в духовку на 40-50 минут.
