ᅠ
➕1. Итальянское печенье
ᅠ
📌ИНГPEДИЕНТЫ:
ᅠ
🔸 250 г муки;
🔸 100 г caхара;
🔸 100 г сливочного мacла;
🔸 10 г paзрыхлителя для теста;
🔸 3–4 ст. л. теплой воды;
🔸 2–3 ч. л. кopицы;
🔸 щепотка coли.
ᅠ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ᅠ
🔷Просей муку с разрыхлителем.
🔷Добавь щепотку соли.
🔷Размягчи сливочное масло на паровой бане, добавь в него теплую воду.
🔷Приготовь тесто и отставь его на 10 минут, сахар размешай с корицей.
🔷Сформируй из теста колечки 10 см длиной и 1 см шириной.
🔷Обваляй колечки в сахаре с корицей, защипни концы.
🔷Выпекай это милое печенье 10–15 минут при температуре 180 градусов.
