Ингредиенты:
Мука кукурузная- 1 стакан
Вода- 3 стакана
Соль- 0,5 чайные ложки
Приготовление:
1. Берем чашу для мультиварки и высыпаем туда соль и кукурузную муку.
2. Заливаем все водой и тщательно перемешиваем деревянной лопаткой. Мешаем до полного растворения соли.
3. Накрыть чашу крышкой, установить мультиварку в режим приготовления гречки и готовить мамалыгу до окончания режима.
4. После приготовления мамалыгу из мультиварки выложить на блюдо и подать на стол.
Вкусный совет: мамалыга в мультиварке хороша и как отдельное блюдо, и как гарнир. В любом случае, она отлично сочетается со сметаной или соленой брынзой. Приятного аппетита!
