Приготовление:
1. Мелко нарежьте лук и порубите чеснок. Измельчите петрушку.
2. Растопите на сковороде сливочное масло. Обжарьте чеснок в течение 1 минуты. Добавьте лук. Обжаривайте, пока лук не станет прозрачным.
3. Добавьте очищенные креветки в сковороду, посолите и поперчите. Обжаривайте по 2 минуты с каждой стороны.
4. Добавьте в сковороду сливки и тушите еще 2-3 минуты.
5. Отварите пасту до состояния аль денте.
6. Добавьте отваренную пасту в сковороду.
7. Посыпьте все рубленной петрушкой. Прогрейте макароны в соусе 1 минуту, но не кипятите.
8. Подавайте пасту, украсив веточкой зелени.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
