✅ Добавить в молоко (творог, сметану и т.п.) пару капель йода.
Если молоко посинело — это признак того, что для густоты добавили крахмал.
✅ Добавить в молоко спирт (водку) в соотношении 1 часть молока: 2 части спирта (водки).
Если молоко натуральное и неразбавленное, то в течение нескольких минут начнут образовываться белые хлопья — это сворачивается белок (казеин).
✅ Добавить уксус в молоко.
Если при этом образовалась обильная пена, это говорит о наличии мела в молоке.
Сохраните, чтобы не потерять!
Молочные продукты — пищевые продукты, вырабатываемые из молока. Переработка молока в пищевые продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Обычно используется молоко сельскохозяйственных животных, в первую очередь, коров, овец, верблюдов, яков и других.
