- 1 ст. молока
- 1,5 ст. л. муки
- 1 ст. саxaра
- 2 ст. л. какао
- 1 ст. л. сливочного мacла
- 3 ст. л. грецких или лесных оpeхов
Соедини в миске сахарный песок, какао и муку.
Небольшими порциями добавь в миску молоко. Постоянно перемешивай, чтобы не было комочков.
Доведи смесь до кипения на слабом огне, постоянно помешивая, чтобы не подгорела.
Отдели от скорлупы и обжарь орехи. Для их измельчения можно воспользоваться кофемолкой, блендером или мелкой теркой.
Добавь измельченные орехи и сливочное масло в пасту.
Вари пасту на медленном огне, пока она не загустеет до консистенции сметаны.
Остуди готовый продукт и переложи в баночку с крышкой. Храни в холодильнике
