Венские творожные вафли с кукурузной мукой в мультипекаре.
Вафли мягкие, воздушные и очень сытные...
Ингредиенты на 6 - шт:
🧇 Творог 5%- 300 гр
🧇 Яйца - 2 шт
🧇 Сахар - 3 столовые ложки
🧇 Кукурузная мука мелкого помола - 4-5 столовых ложек
🧇 Ржаная мука - 2 столовые ложки
🧇 Разрыхлитель - 1 чайная ложка
🧇 Масло сливочное - 15 гр
______________________
КБЖУ на 100 грамм:
Калорийность - 211,4 ккал
Белки - 12,1 гр
Жиры - 6,6 гр
Углеводы - 26 гр
_______________________
Приготовление:
🧇 Все ингредиенты смешать погружным блендером до однородности.
🧇 Тесто по консистенции должно получиться как на оладьи. Если слишком густое - добавить пару столовых ложек сметаны.
🧇 Установить в мультипекарь панели для выпечки венских вафель. Разогреть.
🧇 Выложить тесто - у меня получилось около пары столовых ложек на одну вафлю.
🧇 Закрыть мультипекарь и выпекать венские вафли 4 - 6 минут до золотистого цвета.
🧇 Подавать можно с мороженым, любым сиропом, медом, сгущенным молоком или сметаной.
⠀
