Ингредиенты
Цветная капуста - 800 г.
Лавровый лист - 2-3 листика.
Вода - 1 стакан.
Соль, перец, горчица - по вкусу.
Лук - 2 шт.
Яйца - 3 шт.
Сметана - 100 г.
Сыр - 100 г.
Способ приготовления
Шаг 1 Обрезать от кочерыжки цветную капусту, разобрать на соцветия.
Шаг 2 В чашу мультиварки налить 1 стакан воды, положить туда 1-2 шт. лавровых листика.
Шаг 4 Цветную капусту посолить и поместить в контейнер для варки на пару. Закрыть мультиварку и включить режим «Варка на пару» на 25 минут. После сигнала цветная капуста в мультиварке готова!
Шаг 5 Далее можно и запечь цветную капусту.
Шаг 6 Обжарить вареную капусту с мелко нарезанным луком в небольшим количеством растительного масла в мультиварке.
Шаг 7 Смешать сметану с яйцом, можно слегка поперчить или добавить горчицы и полить этой смесью капусту.
Шаг 8 Сверху посыпать натертым сыром. Включить режим «Выпечка» на 20-30 минут. Получается вкуснейшая запеченная цветная капуста в мультиварке.
Приятного аппетита!
#
