ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свинина – 0.6 кг
Томаты – 2 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок – 2 зубца
Сыр твердый – 150 г
Маслины – 7-8 шт.
Майонез – 100 г
Вода - 150 мл
Перец черный молотый
Соль
Специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Свинину промываем и обсушиваем полотенцем.
Далее нарезаем свинину кубиками.
Лук режем тонкими кольцами, чеснок пропускаем через давилку или измельчаем ножом.
Морковь трем на крупной терке.
Маслины нарезаем колечками.
Томаты режем произвольно, по вкусу: кубиками, дольками или кружочками.
Сыр трем на терке.
В форму для мультиварки кладем сначала куски мяса, солим, перчим, посыпаем любимыми специями.
Далее кладем измельченный чеснок и тщательно все перемешиваем.
Сверху на мясо выкладываем лук, морковь, томаты, колечки маслин, наливаем воду и посыпаем тертым сыром. Последним слоем делаем сеточку из майонеза.
Форму с мясом помещаем в мультиварку и включаем режим «Выпечка» на 50 минут.
Мягкую, сочную свинину, приготовленную по рецепту с овощами в мультиварке, подаем с гарниром из риса или картофеля и салатом из свежих овощей.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
