Ингредиенты:
Куриные сердечки, очищенные от пленок 500 гр.
Манная крупа 1 стакан (у меня 150-170 г)
Холодная вода 2 стакана (у меня 400 мл)
Яйца 4 шт.
Луковицы (средние) 2 шт.
Укроп, соль, перец
Способ приготовления:
1. Манную крупу залить водой.
2. Лук обжарить до золотистого цвета на растительном масле (слить лишнее масло) - я этого не делала, лук перекрутила прямо сырой.
3. Прокрутить через мясорубку куриные сердечки, обжаренный лук (я в измельчителе всё перекрутила).
4. Отдельно взбить яйца и добавить к манной массе, снова взбить и ввести сердечно-луковую массу.
5. Нарезать мелко укроп, положить в общую массу, посолить, поперчить.
6. Хорошо всё взбить.
7. Чашу мультиварки смазать растительным маслом, посыпать манкой, вылить подготовленную смесь.
8. Запекать на режиме "Выпечка" 45 минут.
