Нам понадобится:
Для теста:
Мука -500 грамм
Сливочное масло -300 грамм
Яйца-2шт
Холодная вода-200 мл
Уксус -1ч л
Для начала муку смешать с маслом , должна получится крошка, затем добавить яйца и холодную воду с уксусом ( уксус добавить в воду) и замесить тесто. Разделить его на кругляши как на видео и тонко раскатать вырезать нужную нам форму, проколоть вилочкой и отправить выпекаться при 200 градусов до золотистого румянца.
Для крема:
Масло сливочное 200грамм
Сгущёнка-400 мл
Смешать и крем готов. И собираем торт как показано на видео. Обрезки пустить на крошку. Вот и все. Приятного чаепития
