Ингзудиенты:
3 яйца
400 г 0,2% твоpoга
100 мл 0,5% молока
40 г кукуpyзного крахмала
подсластитель
Приготовление:
Белки взбить до крепких пиков.
Все остальные ингредиенты смешать блендером, чтобы не было крупинок.
Вмешать белки к творожной массе.
Перелить в форму (берём форму с высокими бортиками, у меня для куличей 9см), посыпаем ягодами и отправляем в духовку, разогретую до 180 гр на 40-50 мин. Готовность проверяем зубочисткой.
Даём остыть и только тогда достаём из формы.
