🔸на 100грамм - 198.36 ккал🔸Б/Ж/У - 7.92/9.91/18.6🔸
Ингредиенты:
2 яйца
150 гр кефира
80 гр кукурузной муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л мака
1 ст.л кокосовой стружки
Сахзам по вкусу
Приготовление:
Все ингредиенты смешиваем и даём постоять 5 минут
❗️Масса получается негустая, так и должно быть
Выкладываем массу по формам (у меня силиконовая на 6 кексов)
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут, готовность проверяем зубочисткой
Подаём к чаю 🍵 (я сверху смазала мёдом 🍯)
Кексы бесподобные 🙌🏽 рассыпчатые, с хрустящей корочкой
Приятного аппетита!