Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 ⁰С. Из вишни удалите косточки. Шоколад поломайте на дольки. Слоеное тесто разморозьте, согласно инструкции на упаковке.
2. Вишню нарежьте, если считаете, что ягоды слишком большого размера.
3. Тесто раскатайте на припыленной мукой поверхности. Получившийся прямоугольник разделите на 4 одинаковых квадрата. На каждый квадрат выложите немного вишни и по кусочку шоколада. Заверните слойки.
4. Разбейте яйцо в отдельную миску и взболтайте его вилкой или венчиком. Смажьте яйцом слойки с помощью кулинарной кисточки.
5. Форму для запекания смажьте сливочным маслом или выложите пергаментом. Выложите слойки и отправите их выпекаться в духовку на 20 минут при 180 ⁰С. Готовые слойки немного остудите и подавайте на стол.
6. Слойки посыпьте сахарной пудрой и полейте шоколадным топпингом.
Приятного аппетита!
@foodrumedia