Ингредиенты:
Тунец консервированный — 200 г
Смесь для салата (руккола, шпинат и т. д.) — 1 упаковка
Помиды черри — 10 шт. (или обычные среднего размера — 2 шт.)
Картофель — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Горчица — 1 ч л.
Сок половины лимона
Оливковое масло — 1 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Отварить картофель и яйцо, остудить.
2. Для заправки смешать сок лимона, оливковое масло, мёд и горчицу.
3. К смеси для салата добавить нарезанные пополам помидоры черри.
4. Приготовленный картофель нарезать на кружочки или кубики, нарезать варёное яйцо.
5. Добавить тунец и заправить салат заправкой.
Приятного аппетита
@foodrumedia