Вкусный тортик с шоколадным кремом 😋
Этот крем можно использовать для любых других тортов и пирожных!
______________
Ингредиенты:
- 500 печенья
- 300 г сахара
- 100 г какао (вкусного)
- 3 яйца
- 300 мл молока
- 150 г слив масла
Для пропитки:
- 1 стакан молока
- 1пакетик ванилина
______________
Готовим крем.
Смешиваем сахар и какао.
Добавляем яйца, перемешиваем.
Вливаем молоко, перемешиваем до однородности и ставим на плиту.
Доводим до кипения и на медленном огне варим около 5 минут пока крем не начнет густеть.
Снимаем крем с огня, добавляем к нему сливочное масло. Перемешиваем пока масло не растает.
Затем готовим пропитку.
Нагреваем молоко, можно на плите, можно в микроволновке, не кипятим!
Добавляем ванилин, перемешиваем.
Далее берем любую квадратную или прямоугольную форму и собираем тортик.
Обмакиваем печенье в молоко, выкладываем его в форму, сверху слой крема.
Если печенье толстое, можно подержать его в молоке несколько секунд.
Готовый тортик убираем в холодильник для пропитки на несколько часов!
А уже потом можно пить чай и наслаждаться приятным шоколадным вкусом😋
Приятного чаепития!
